LOFTEA – Teekreationen und kulinarische Experimente
Meine besondere Verbindung zu LOFTEA
LOFTEA ist für mich viel mehr als nur eine Partnerschaft – ich bin stolz, ein Teil der LOFTEA-Familie zu sein und vor allem den kulinarischen Bereich mitgestalten zu dürfen. Seit der Gründung bin ich für die Entwicklung von innovativen Produkten wie Teesirup, Schokolatee und sogar Tee-Pralinen verantwortlich. Hier kann ich meine Kreativität voll ausleben und aus Tees spannende, neue Geschmackserlebnisse schaffen.
Unsere Projekte
Eines unserer großen Highlights war der gemeinsame Stand auf dem Weihnachtsmarkt in Baden-Baden 2023, zusammen mit Van den Berg. Dort haben wir die gesamte Bandbreite unserer Produkte präsentiert, von köstlichen Tees bis hin zu kreativen kulinarischen Ideen, und sogar ein kleines Weihnachtskochbuch veröffentlicht. In diesem Buch findest du Rezepte, bei denen LOFTEA-Tees eine Hauptrolle spielen und den Gerichten eine besondere Note verleihen.
Meine Lieblingskreationen mit LOFTEA
Die Kreation, auf die ich besonders stolz bin, ist der Tee-Sirup, der sich nicht nur perfekt für Cocktails eignet, sondern auch zum Verfeinern von Desserts oder Saucen. Eine weitere spannende Idee war die Entwicklung von Schokolatee, einer Fusion aus Tee und Schokolade, die für wahre Geschmacksexplosionen sorgt.
LOFTEA – Mehr als nur Tee
Mit LOFTEA haben wir die Welt des Tees auf eine neue Ebene gehoben. Hier geht es nicht nur um klassische Tees, sondern um spannende Kombinationen, die in der Küche für überraschende Aromen sorgen. Unsere Experimentierfreude kennt keine Grenzen, und jedes Projekt macht mehr Lust auf Neues.
Rezeptidee: Rote Zwiebelmarmelade mit LOFTEA
Ein weiteres Highlight ist mein Rote Zwiebelmarmelade, bei dem ein Hauch LOFTEA-Tees den perfekten geschmacklichen Twist gibt.